Easy High-Protein Cinnamon Apple Pancakes (35g Protein)
I’ve been on a pancake kick lately. Not just for breakfast either, I’ve been making these for lunch after a workout, too. There are so many flavor variations you can do with this pancake base. Blueberry, chocolate chip, pumpkin… but I always come back to stewed cinnamon apples. It’s simple, cozy, and never gets old. I was also thinking these would be so good with a homemade date caramel sauce on top.
What I love most is how easy they are. You throw everything into a blender, blend until smooth, let it sit for a few minutes, and cook. No multiple bowls. No complicated steps. I also prep a batch of stewed apples ahead of time and keep them in the fridge, which makes these even easier during the week. Just warm them up and spoon them over the top.
These pancakes pack in 35 grams of protein without any protein powder, just from egg whites and cottage cheese. They keep me full, steady, and not thinking about food an hour later. Proof you can eat pancakes and still hit your goals!

Ingredient Highlight: Stewed Apples
I love adding stewed apples to these pancakes, not just for flavor but because they support digestion.
When apples are gently cooked, they become softer and easier to break down. Cooking helps release their natural pectin, a type of soluble fiber that supports healthy digestion and feeds beneficial gut bacteria.
Stewed apples are often recommended in more traditional approaches to nutrition because they’re warming, easy to digest, and soothing, especially first thing in the morning. They add natural sweetness without needing much added sugar, and the cinnamon helps balance blood sugar and adds even more warmth.


High-Protein Cinnamon Apple Pancakes
Ingredients
Pancakes
- 1/3 cup liquid egg whites about 3 large egg whites
- 1/2 cup cottage cheese I love Nancy's Probiotic Low Fat
- 1/2 cup sprouted oats One Degree Organics brand
- 1 tbsp coconut sugar
- 1/2 tsp vanilla
- 1/2 tsp cinnamon
- 1/2 tsp baking powder
- Pinch salt
- Butter for cooking
Stewed Apples
- 1 small apple diced
- 2 tbsp water
- Cinnamon
- Pinch salt
Toppings (optional but recommended)
- Greek yogurt
- Maple syrup
- Bee pollen
- Flaky salt
- Extra cinnamon
Instructions
- Add egg whites, cottage cheese, oats, coconut sugar, vanilla, cinnamon, baking powder, and salt to a blender. Blend until smooth. Let the batter rest for 5 minutes.
- In a small saucepan, combine diced apple, water, cinnamon, and salt. Simmer 5–7 minutes until soft.
- Heat a skillet over medium and add butter. Pour batter into pancakes. Cook until bubbles form, flip, and cook until golden and cooked through.
- Top with stewed apples, Greek yogurt, maple syrup, bee pollen, flaky salt, and more cinnamon.
Notes
Macros (per serving) not including toppings
404 calories35g protein
45g carbs
6g fat

Wow these pancakes were delicious! I’m definitely going to be making them again. I made a double batch when my family came into town and everyone loved them!
That’s amazing, I’m so glad you enjoyed it 🙂
I started writing down one thing at the end of every day — what I actually managed to do. Not a to-do list, not plans. Just one small win. It’s surprising how quickly it shifts your perspective.
Refer and earn up to 50% commission—join now!
Share your unique link and cash in—join now!
Earn up to 40% commission per sale—join our affiliate program now!
Задача дешевых перелётов беспокоит меня уже не первый год. Мотаюсь преимущественно то в командировку то в отпуск, из-за чего всегда пытаюсь урвать оптимальный тариф. Знакомые натолкнул на [url=https://lowcostpro2.ru/]прямые рейсы из ташкента[/url] — зашёл и сейчас он стал основным. Ключевая фишка — агрегирует абсолютно все варианты, среди них нишевые авиакомпании, про которые Скайсканер даже не знает. Вот конкретный пример сэкономил приличную сумму на билете в Милан.
Всем привет! Поделюсь опытом своим личным опытом бронирования экономичных авиарейсов. Пару месяцев назад собирался путешествие из столицы и кучу времени проверял предложения на нескольких платформ. Разница в тарифах оказалась колоссальным — на одинаковый направление стоимость разнилась на 30-50 процентов. Потребовалось использовать хороший агрегатор.
После долгих поисков открыл для себя [url=https://lowcostpro1.ru/]куда дешево улететь из москвы[/url] — и там обнаружились реально минимальные варианты. Отдельно отмечу — собирает варианты моментально от различных авиакомпаний, плюс лоукостеры такие как Pegasus и Wizz Air. Удалось сэкономить в районе ощутимую сумму — всем советую!
[url=https://srs35.ru/]https://srs35.ru/[/url]
Recently I’ve been been examining diverse color palettes like deep summer and soft winter to discover the optimal colors for my pale olive skin. Understanding your skin tone, whether you have a red undertone or yellow undertone skin, can truly impact your wardrobe choices. If you’re curious about what is my color palette or want to try a free color analysis online, tools like the 16 season color analysis test and further analyses like deep summer color analysis or soft winter color analysis can be very helpful.
For those using the Color Analysis Pro app and wondering how to cancel color analysis pro subscription, you can access detailed instructions here [url=https://color-analysis-virtual.com/]yellow undertone skin[/url] . Whether you’re trying to determine between deep summer palette or soft winter palette options, keeping a skin tone chart available can direct you in picking the most suitable colors for fair olive skin or pale olive skin tone. Also, if you have fair olive skin or are hunting for best clothing colors for Asian skin tone female, these palettes and apps can be a valuable starting point.
Добрый день! Здесь решил рассказать — может кому-нибудь поможет. Я несколько лет собирались слетать во Флоренцию, и вот в сентябре наконец-то выбрались. Задача была довольно сложная: уложиться в один день во Флоренции, так как дальше ехали в другой город, и времени было совсем мало. Изучала много сайтов с советами, однако почти все публиковали какие-то списки не учитывая практическое расписание.
Затем нашла на один ресурс — на нём был пешеходный маршрут по Флоренции буквально с таймингом и картой. Подкупило то, что они прямо говорил: какие места успеваешь, а что стоит отложить если будет больше времени. Также на сайте увидела подробную информацию про аутлет Флоренция — ещё понятия не имела, что совсем рядом есть крупный аутлет-центр! [url=https://holidaygid6.ru]как добраться из аэропорта фьюмичино в рим ночью[/url]
Флорентийский день получился на удивление прекрасно. Получилось добраться до Собора Санта-Мария-дель-Фьоре, пообедать в недорогой траттории — к слову, насчёт где недорого поесть во Флоренции там есть отдельный материал! Это всё — пешком, без никаких экскурсий.
Кто также хочет поехать в Тоскану — прям рекомендую заранее подготовиться туда заранее. По-настоящему экономит кучу сил в процессе планирования.
If you’re discovering seasonal color analysis and asking yourself where you fit, understanding palettes like deep summer and soft winter can be a real revelation. A great number of individuals with fair olive skin or yellow undertone skin find that deep summer or soft winter palettes provide the best clothing colors to flatter their tone. Using tools like the color analysis app or taking a 16 season color analysis quiz can support you in finding your ideal color palette, whether it’s the deep summer palette or soft winter palette. For those unclear about “what season am I,” free color analysis tests online provide an easy starting point.
On a useful note, if you’ve tried Color Analysis Pro and are looking for how to cancel color analysis pro subscription without trouble, there are easy-to-follow step-by-step guides available online [url=https://freecoloranalysis.org]cancel color analysis pro[/url] . Also, if you want to explore more, understanding differences like red undertone skin vs. pale olive skin tone through a skin tone chart can truly improve your choices. From deep summer color celebrities to the best colors for pale olive skin, color analysis can elevate your wardrobe in a exciting way.
Хей, форумчане! Уже давно собирался написать про трип по Германии — вот наконец сел. Трип получилась реально крутой, хотя готовился я долго и вначале не мог разобраться — материалов полно, но вразумительного почти нет.
История началась с того, что с Потсдама — мечтал увидеть потсдам достопримечательности и голландский квартал потсдам, о которых видел ролики. Этот город реально удивил — небольшой, с кучей парков, с невероятными дворцами буквально на каждом шагу. Потом поехал в Берлин — куда же без него, ходил замки в берлине — часть дня потратил как добраться до берлинских музеев.
[url=https://holidaygid5.ru/]замок вальдек[/url]
Особенно стоит упомянуть про парк Фантазиаленд — съездил специально, поскольку всё время откладывал. Фантазия ленд цена билета вполне адекватные — фантазия ленд купить билеты онлайн загодя, скидочка получилась. В Дюссельдорфе зашёл на барахолку — просто отдельный кайф: японский сад дюссельдорф ещё понравился. Итого, теперь всем скидываю ссылку на этот сайт — там всё структурировано про достопримечательности.
https://shorturl.fm/Mxthq
Подробности смотрите здесь: [url=https://t.me/s/lifeinseo]продвижение сайтов цены[/url] в канале.